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鲍鱼系列

速冻鲍鱼/黄金鲍鱼肉/速冻鲍鱼肉/黑松露鲍汁鲍鱼/松茸菌汤鲍鱼/鱼籽鲍汁鲍鱼—品质美味

应用广泛  口碑佳选
研发多种特色口味的调味鲍鱼系列,是各类餐饮、酒店、私厨、电商、商超等供应链的实力供货商。
拥有专业成熟的技术
本公司经营鲍鱼养殖、活鲍销售全国各个省份,特别在冻煮鲍鱼加工生产方面拥有专业、成熟的技术。

关于我们 企业源于人/品质源于心

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       漳州嘉德利水产食品有限责任公司总部位于福建省漳州市美丽的东山岛西埔镇通港路 4-1 号,专注于鲍鱼系列产品的加工生产和供应。

       东山岛作为鲍鱼养殖的“国标”原产地,拥有多项国标称号。“东山鲍鱼”于 2006 年获得“中国农产品地理标志”登记保护,2014 年注册国家地理标志证明商标,2023 年获得“中国鲍鱼种苗之乡”称号,是国内外知名的鲍鱼原产地和育苗基地。

       公司始终秉承“企业源于人,品质源于心”的初心,坚持“好产品源于好食材”的理念,从东山鲍鱼原产地精心挑选,确保鲍鱼的品相、口感、品质俱佳。公司经营鲍鱼养殖,并将活鲍销售至全国各个省份,在冻煮鲍鱼加工生产方面具备专业、成熟的技术。

有着完善的加工车间
公司经过长期发展,建立各个鲍鱼系列产品加工生产的专业车间,并拥有多种专业的加工生产和包装设备加持。
把握优质的锁鲜技术
我们的鲍鱼经过漂烫熟化处理,为更好的肉质做到约9成熟度,经过液氮锁鲜,让美味到达您的餐桌。
中国鲍鱼国标原产地  |  好产品源于好食材
咨询热线:0596-5666660
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海洋牧场

东山岛—中国鲍鱼种苗之乡

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  • 04 2024-12

    溏心鲍、黑松露鲍鱼、菌汤鲍鱼烹饪方法

    嘉德利水产带您了解溏心鲍、黑松露鲍鱼、菌汤鲍鱼烹饪方法,了解后欢迎各位可以亲自下厨制作属于自己的菜品哦!

  • 21 2024-08

    鲍鱼的简介

    鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。

  • 21 2024-08

    鲍鱼自然海水的养殖条件

    (1)海藻繁殖,饵料丰富。(2)水清流畅、海水比重稳定,全年保持在1.020以上的海区。(3)底质为岩礁石块。

  • 21 2024-08

    冷冻鲍鱼的烹饪

    冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得,购回后需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。

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