漳州嘉德利水产食品有限责任公司

关于我们

About Us

漳州嘉德利水产食品有限责任公司总部位于福建省漳州市美丽的东山岛西埔镇通港路 4 - 1 号，专注于鲍鱼系列产品的加工生产和供应。

东山岛作为鲍鱼养殖的“国标”原产地，拥有多项国标称号。“东山鲍鱼”于 2006 年获得“中国农产品地理标志”登记保护，2014 年注册国家地理标志证明商标，2023 年获得“中国鲍鱼种苗之乡”称号，是国内外知名的鲍鱼原产地和育苗基地。

公司始终秉承“企业源于人，品质源于心”的初心，坚持“好产品源于好食材”的理念，从东山鲍鱼原产地精心挑选，确保鲍鱼的品相、口感、品质俱佳。公司经营鲍鱼养殖，并将活鲍销售至全国各个省份，在冻煮鲍鱼加工生产方面具备专业、成熟的技术。经过长期发展，公司建立了各个鲍鱼系列产品加工生产的专业车间，拥有多种专业的加工生产和包装设备。

为拓宽市场广度，还联合烹饪大师和美食大咖研发出多种特色口味的调味鲍鱼系列，成为各类餐饮、酒店、私厨、电商、商超等供应链的实力供货商。

公司注重品质生产，我们的鲍鱼产自“中国鲍鱼国标原产地”——美丽的东山岛，位于东海和南海交汇的闽南渔场。鲍鱼经过漂烫熟化处理，达到约 9 成熟度，再经过液氮锁鲜，在-60℃超低温环境下，鲍鱼表层覆盖一层薄薄的冰衣，不仅能锁鲜保鲜，更重要的是，超低温可有效抑制生鲜食品的细菌生长，杀灭各类细菌，这对海鲜类食材意义重大。公司也因此积累了众多老客户的良好口碑。嘉德利全体同仁真诚邀请您莅临工厂参观指导，洽谈合作!